薑黃薑汁飲＆薑黃的療癒
- Celia Hsu
- 1 day ago
- 6 min read
請注意！！！此份量為2-4人份，不是一人直飲分量
裡面還有蒜頭，療效強度高，請務必從少量開始
大蒜是世界上最古老的天然藥物之一，也是極為強效的香料，能幫助預防各種疾病與健康問題。
它富含大量維生素與礦物質，包括維生素 C、維生素 B6，以及硒、鈣、銅和鐵等礦物質。
大蒜同時具有非常強大的抗生素、抗真菌、抗癌與抗病毒特性。
一瓣生的大蒜搗碎後，其抗菌能力相當於 100,000 單位的盤尼西林。
研究顯示，在抑制某些致病微生物方面，它甚至比盤尼西林與四環黴素更有效。
大蒜含有一種稱為大蒜素的化合物，研究發現它能透過抑制肝細胞中的還原酶，
顯著降低膽固醇與血壓，同時減少血管中血小板凝集形成血栓的機會。
柳橙一直以來都被認為有助於預防癌症、降低高血壓、
對抗病毒感染、緩解便秘、維持骨骼與牙齒健康，並預防腎結石及黃斑部病變。
柳橙富含檸檬酸鹽與鹼性礦物鹽，有助於中和並預防體內酸化現象。
它們對消化道特別有益，能透過促進腸道蠕動，幫助將結腸中的有毒廢物排出體外。
柳橙含有相當豐富的穀胱甘肽，這種物質對眼睛與肺部健康功能非常重要。
柳橙對呼吸系統問題，如氣喘與支氣管炎，
以及心血管問題，如高血壓與慢性阻塞性肺病（COPD）都很有幫助。
柳橙就像身體內部的天然消毒劑，具有淨化並強化全身各個器官的能力。
薑黃薑汁飲常見問題
一定要一口喝完嗎？還是可以慢慢喝？
你可以依照自己喜歡的方式飲用。
一週可以喝幾次？
如果你願意的話，可以每天飲用。
可以放冰箱保存嗎？
為了獲得最大的療癒效益，最好是在製作完成後立即飲用。
需要加入黑胡椒幫助薑黃吸收嗎？
不需要。黑胡椒並不是必要的。
可以用薑黃粉和薑粉代替新鮮根莖嗎？
不行。這個配方必須使用新鮮的薑黃根與薑。
如果用果汁機攪打而不是榨汁機，效果會一樣嗎？
療癒效果不會完全相同，但仍然具有許多益處。
如果使用果汁機攪打，可以再透過細網濾網或植物奶袋過濾，將果渣去除後飲用汁液。
推薦哪一台榨汁機？
如果預算允許，Omega 榨汁機是很好的選擇。不過任何榨汁機都可以使用。
食材一定要有機嗎？
有機食材是理想選擇，但一般食材也可以使用。
可以減少大蒜、薑黃或薑的用量嗎？
可以。
請注意！！！此份量為2-4人份，不是一人直飲分量
裡面還有蒜頭，療效強度高，請務必從少量開始
薑和薑黃需要去皮嗎？
都可以，但不一定需要！
如果不去皮，記得徹底清洗乾淨即可。
懷孕或哺乳期間可以喝嗎？
可以。
懷孕與哺乳期間都可以飲用。
可以不加大蒜嗎？
可以。
雖然療癒特性不會完全相同，但仍然非常有益。
可以用其他水果代替柳橙嗎？
可以。
如果願意的話，可以嘗試加入蘋果汁。
味道會有所不同，但仍然具有很好的療癒效果。
大蒜會殺死好菌嗎？
和某些錯誤理論相反，大蒜不會殺死腸道中的有益菌。
它只會消滅壞菌，不健康的細菌、寄生蟲、蠕蟲、真菌以及病毒，都帶有正電荷。
當它們在體內大量繁殖時，就像在消耗我們的電池能量一樣，使我們失去穩定和平衡。
而這時，大蒜出現了。
大蒜具有帶有正向電荷的抗病原特性。這是一種「以同制同」的作用方式。
大蒜能夠清除那些傷害我們的病原體。
雖然大蒜確實帶有某種刺激性與強烈特質，但這種刺激對你是有益的。
不過請適量攝取，避免太過刺激
請放心，它不會傷害你。
相反地，它非常適合用來對抗感冒、流感、鏈球菌感染、引發肺炎的細菌，以及病毒相關的癌症。
薑黃的療癒
薑黃因含有薑黃素而聞名，這是一種具有抗發炎特性的植物化學物質。
薑黃特別適合用於紅斑性狼瘡等狀況，因為在這類情況下，
即使入侵者已經不再存在，身體仍可能陷入持續反應的慣性循環之中。
有時候，一旦這種循環形成，身體就需要一位盟友來幫助打破這個模式。
薑黃非常適合擔任這個角色，因為它不僅含有來自薑黃素的天然且有益的類固醇化合物，
還含有其他重要成分，能幫助平息對病原體過度強烈的發炎反應。
薑黃對身體任何發炎且造成疼痛的部位都很有幫助，從神經、關節到大腦皆是如此。
它有助於改善肌痛性腦脊髓炎／慢性疲勞症候群（ME/CFS），
薑黃能顯著降低與關節炎相關的發炎反應，同時也有助於其他自體免疫疾病所引起的發炎問題，
例如紅斑性狼瘡、腸躁症、纖維肌痛症
以及尚未被醫學發現的腦炎問題。
這些狀況可能導致不明原因的頭部壓迫感、頭暈、深層頭痛、
無法透過眼鏡矯正的視力模糊、思緒混亂、嚴重焦慮與恐慌。
薑黃堪稱終極的天然解毒劑。
在協助緩解發炎的同時，薑黃中的強效活性成分還能增加身體需要部位的血液供應，促進循環。
因此，對於長期組織胺反應、肝臟功能遲緩導致的污血症候群問題，
或循環不良的人來說，薑黃都是非常理想的香料。
薑黃富含錳，而錳與薑黃素共同作用，對心血管系統特別有益。
它能降低壞膽固醇、提升好膽固醇、幫助抑制腫瘤與囊腫的形成，並能預防幾乎任何形式的癌症，尤其是皮膚癌。
薑黃中的主要活性成分薑黃素具有卓越的抗癌特性，
已知有助於抑制攝護腺癌、皮膚癌、大腸癌、口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、胰臟癌、肝癌以及乳癌等多種癌症。
此外，錳還能活化薑黃素協助排除體內有毒重金屬的能力。
薑黃強大的抗氧化特性具有抗老化效果，而抗真菌、抗菌與抗微生物特性則有助於傷口、
擦傷的修復，以及改善乾癬、濕疹等發炎性皮膚問題。
如何使用
薑黃可透過多種形式取得，包括粉末、膠囊、酊劑、茶飲、香料或外用藥膏。
新鮮薑黃最療癒可以與其他食材一起鮮榨成果汁、
磨碎後撒在沙拉或蒸煮蔬菜上，或加入任何你喜歡的料理中。
它也是療癒高湯中非常棒的添加食材。
也可以透過薑黃素（Curcumin）或薑黃補充品來獲得薑黃的益處。
如果你正受到鼻塞、咳嗽、喉嚨痛、感冒、流感或鼻竇問題的困擾，
可以試著將新鮮薑黃與薑一起榨汁，製作成少量高濃度的萃取液，或嘗試 MM薑黃薑汁飲
在一天當中不定時地小口啜飲。
這種薑黃薑汁具有化痰作用，並能幫助加速身體的恢復。
薑：有藥性的香料
從古早時代就開始會使用薑幫助療癒淨化，傳統飲食更是大力推崇薑對身體的好處
秋冬涼涼的季節可以多攝取點薑療癒暖身吧！
薑一直以來都被認為能大幅幫助消化與營養吸收，也廣泛被用來預防感冒、流感、暈車、暈船以及眩暈。
薑還有助於緩解經痛、噁心、胃灼熱、偏頭痛、喉嚨痛、精疲力竭、疲勞以及便秘。
對於腸胃型感冒與食物中毒所引起的不適，薑也能提供良好的舒緩效果。
薑中含有強效的抗發炎化合物——薑辣素（Gingerols），同時也是天然止痛劑，因此特別適合有關節疼痛、肌肉疼痛與神經疼痛的人。
薑還具有卓越的提升免疫力與對抗病菌能力，研究甚至顯示它有助於抵抗大腸桿菌（E. coli）、葡萄球菌感染（Staph infections）以及白色念珠菌（Candida albicans）。
支持免疫系統健康
幫助舒緩頭痛緊繃
幫助DNA重建
增強B12製造
終極解痙攣藥
抗細菌＆寄生蟲
放鬆喉部肌肉
鎮靜過度反應
幫助排除運動後過多的乳酸
薑是終極的解痙藥，幫助身體不要反應過度，
薑具有抗痙攣的性質，因為它含有超過60種微量礦物質，
和超過30種氨基酸(有些尚未被發現)，還有超過500種的酵素和輔酵素，
一起協同工作避免身體過度反應
薑是絕佳的放鬆喉部放鬆劑，幫助舒緩頭痛和緊繃，排除運動後過多的乳酸堆積。
薑可以幫助免疫系統健康同時，抗病毒抗發炎抗寄生蟲
對抗壓力的好朋友，幫助DNA重建，增強B12的製造，還有更多功能
如何攝取:
粉薑，竹薑，老薑各種薑都可以，新鮮的薑最有效，
但是如果你覺得新鮮的薑味道太強烈可以試試薑粉，膠囊，薑茶或滴劑
醫療靈媒薑黃薑汁飲(非常強烈請從少量開始）
生薑水/薑茶
加入新鮮果汁
將新鮮的薑末加入任何料理或是烹煮任何你喜歡的料理
新鮮的薑可以用來和蘋果和西洋芹一起榨汁，這是提振精神強化免疫力的飲品
薑茶可以舒緩胃部不適，幫助放鬆緊繃部位作用長達12小時
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