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蔓越莓的療癒

  • Writer: Celia Hsu
    Celia Hsu
  • 37 minutes ago
  • 5 min read
  • 打擊鏈球菌

  • 療癒膽囊&幫助身體消除膽結石

  • 幫助肝臟及器官排毒一 幫忙身體排除腎結石

  • 清除耳垢堆積

  • 消除有害的雌激素 保護結締組織

  • 阻止病原體生長

  • 幫助減重&在需要的時候抑制食慾

  • 排除體內輻射

更多療癒的訊息請參閱一改變生命的食物


蔓越莓以療癒尿道感染和酵母菌感染的強大效果聞名

這樣的能力源自於蔓越莓可以對抗鏈球菌

因為大多時候這些感染症狀都是慢性的鏈球菌感染

(即使是酵母菌感染,真正的問題也是從鏈球菌開始,而酵母菌只是次等的因素)


蔓越莓是其中一種療癒膽囊疾病和消除膽結石的終極食物


蔓越莓是強大的肝臟淨化者,

當你想要試著要輕鬆地排除腎結石,它們會非常的有幫助


蔓越莓甚至可以消除累積在耳朵的耳垢,恢復聽力


蔓越莓富含抗氧化物像是花青素,幫助療癒心血管疾病和動脈硬化

它們還含有植物性的雌激素化合物可以解除來自塑膠、

環境污染物、殺蟲劑和其他合成化學物質等外來的雌激素

這些激素會導致許多女性的健康狀況。

而蔓越莓會破壞這些有毒的激素


蔓越莓在我們需要時,可提供對抗壓力的有效支持

蔓越莓富含可排除體內輻射的化合物和物質、

保護結締組織的氨基酸、專門幫助器官排毒的酵素,以及超過50種的微量礦物質,

改善妳可能不知道自己存在的營養缺乏問題,蔓越莓還具有抗病原體增生的化合物


如果你想減脂,蔓越莓是你的另一個最強大的盟友。

每天吃一碗蔓越莓將有助於抑制食慾並幫助你減掉多餘的體重。


如何攝取:

多多飲用醫療靈媒蔓越莓水

適合製作果昔,果汁,沙拉醬,沙拉醫療靈媒野生藍莓&蔓越莓醬

冷凍的蔓越莓也非常的實用,可以搭配煮成燕麥粥或是加入果昔




蔓越莓的情緒療癒力量

蔓越莓能帶來愉悅的心境。

當你在情緒上感到模糊、無法看清自己該做什麼決定、

或對人生方向感到困惑時,吃些蔓越莓能為你點亮前方的道路。


當生活中的混亂讓你手足無措、影響他人對你的看法、阻礙你前進時

蔓越莓(這種以非常有秩序的方式生長的植物)

能幫助你整理思緒,重新找回步調,繼續向前。


蔓越莓也能協助當你的神經元與受體陷入「批評模式」時。

無論是你對他人過度挑剔,或

是你總是承受來自別人的批評,蔓越莓都能幫助你調整這種模式。


規律地食用蔓越莓,可以減輕被拒絕的感覺與羞辱感。

若你感到疏離、覺得自己被排除在外,

蔓越莓能幫助你轉換方向,再次與群體、社群建立連結。


靈性支持(SPIRITUAL LESSON)

當我們步入成年生活,我們逐漸學會

不是所有時刻都能安全地出來玩

有時候責任需要我們全神貫注,

有時候我們身邊的人會在我們敞開心防、展露真實自我時佔我們便宜。


蔓越莓藤的生命本能與此相似:

它習慣貼著地面生長,以避開寒冷與強風,就像在保護自己。

當蔓越莓進入這種自我防禦模式時,那些小小的紅色果實甚至不容易被看見。


有時候,我們也會卡在這種心態裡——

害怕只要我們稍微停下來享受片刻快樂,

就代表我們變得脆弱,或是不夠努力、不夠負責任。


然而,長大並不代表要壓抑我們所有的喜悅。

喜悅,是我們存在的一個核心部分。


就像蔓越莓植株會在成熟季節氣候溫暖、陽光充足的時刻抬起頭,

在風中搖曳,在光裡閃耀——

我們也可以學會辨識生命中那些 安全、允許我們展現真正生命力與光彩的時刻。


我們也會有屬於自己的時候,能站起來、散發光芒,在陽光下跳舞。

關鍵只在於平衡——而蔓越莓正是這方面最好的老師。


TIPS

  • 冷凍蔓越莓是非常好的選擇。可以把它們加入燕麥粥中慢煮,或加入果昔。

  • 如果你沒有自製蔓越莓汁,請選擇 100% 純蔓越莓製成的果汁,

    且不含添加糖、檸檬酸、防腐劑或其他添加物。

  • 如果你不喜歡蔓越莓的酸澀味,可以搭配一小把核桃一起食用。

  • 即使你真的不愛蔓越莓,它仍然能幫助你。 每週在家中放一小碗蔓越莓。

    光是把它們放在廚房檯面上讓你看見,它們的能量就能在「形而上的層面」帶給你情緒上的益處。

  • 如果你每天花一點時間觸碰它們,用手指撫過果實,或讓它們在掌心停留片刻

同樣能接收到蔓越莓帶來的支持與療癒。




醫療靈媒蔓越莓水Cranberry Water


這款蔓越莓水酸甜平衡、簡單好做、外觀漂亮,也是將蔓越莓驚人療癒特性帶入日常的美味方式。


以下這段節錄自《肝臟進化的飲食聖經》說明了蔓越莓對肝臟的強大作用:

「蔓越莓中的花青素為身體帶來很多好處,而且會在許多方面幫助肝臟。

不只能預防細胞的氧化,也能預防細胞因接觸過多毒素而死亡。

同時還能幫助移除和分解各種毒素,包括出生時承襲自家庭的毒素。

蔓越莓中的刺激的酸味,會讓人不自覺的嘴巴皺在一起。

但這樣的果酸可以幫助破壞病原體(大多是細菌)的細胞膜。

蔓越莓中的維生素C和番茄中罕見稀有的維生素C類似,可以強化肝臟的免疫系統"

一醫療靈媒,搶救肝臟



食譜

材料:2人份

  • 4杯水

  • 1杯新鮮蔓越莓或 1/2杯冷凍蔓越莓退冰解凍

  • 3大匙檸檬汁

  • 2大匙生蜂蜜

作法:

  • 將水與蔓越莓放入果汁機中

    攪打均勻,再用篩網或濾布過濾

  • 在加入萊姆汁和生蜂蜜攪拌均勻即可享用!

    P.S. 蔓越莓水偏酸可以加生蜂蜜或楓糖調味更好

    可以用冷凍蔓越莓取代新鮮蔓越莓。

    使用前先解凍,並以 1/2 杯解凍的蔓越莓 來替代 1 杯新鮮蔓越莓。


*一杯=美式量杯250ml

一小匙=5ml

一大匙=15m




醫療靈媒野生藍莓蔓越莓醬(Wild Blueberry Cranberry Sauce)

材料:約可做出 1 杯醬料。

  • 蔓越莓莓(新鮮或冷凍)2 杯

  • 冷凍野藍莓 3/4 杯

  • 紅蘋果 1 顆(切丁)

  • 橙皮屑 1 小匙

  • 1 顆橙的橙汁

  • 椰糖或楓糖漿 1/3 杯

  • 肉桂棒 2 根


作法:

  1. 將所有材料放入中型鍋中,加熱至沸騰。

  2. 沸騰後轉小火,不加蓋慢煮,期間每隔幾分鐘攪拌一次,煮約 20–30 分鐘,直到混合物變濃稠、莓果變軟。

  3. 將鍋中一半的混合物取出,用手持攪拌棒或果汁機打成滑順的醬,然後再倒回鍋中。

    • 若你偏好顆粒口感,也可以完全不打;

    • 或如果想更細緻,也可以全部打成泥。

  4. 將肉桂棒取出,放涼後即可食用。

建議存放於冰箱中保存風味。


蔓越莓柳橙醬 Cranberry Orange Sauce

材料:

3 杯 蔓越莓(新鮮或冷凍)

  • 1 顆柳橙的橙皮屑與鮮榨橙汁

  • 1/3 杯 純楓糖漿(可依個人喜好增加)

  • 1/4 小匙 丁香粉(選擇性)

  • 2 根 肉桂棒(選擇性)


作法:

  1. 將蔓越莓、柳橙汁與橙皮屑、楓糖漿、丁香粉與肉桂棒(如果使用)放入一個中型鍋中。

  2. 煮滾後轉小火,持續煮 15~20 分鐘,直到蔓越莓煮破、醬汁變得濃稠。

  3. 品嚐並調整甜度。熄火後放涼。

  4. 可將醬料舀入上桌的容器,或放入密封容器中冷藏保存 3~4 天。



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