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恢復肝臟活力的食物:朝鮮薊,蘆筍&球芽甘藍

  • Writer: Celia Hsu
    Celia Hsu
  • Jun 21
  • 4 min read

朝鮮薊:真正的超級食物

講到超級食物,朝鮮薊理應位列前十名之中

  • 對胰臟&肝臟非常好

  • 鎮靜身體系統為腸道帶來平衡

  • 幫助療癒腎結石&膽結石

  • 保護身體免受輻射的危害

朝鮮薊是營養最豐富的食材之一,富含植化素(如葉黃素與異硫氰酸鹽)、

維生素(如維生素 A、E、K)、胺基酸和多種酵素。


它們能提升體內維生素 B12 數值,是調節腸道平衡的極佳食物。

朝鮮薊含有高密度的礦物質,其中矽元素尤其重要——矽是人體的基礎礦物質之一,對維持生命非常重要。

朝鮮薊因含有大量鎂而受到矚目,鎂確實重要;不過,讓朝鮮薊具備鎮靜特性的關鍵,還不僅僅是鎂:

除了鎂以外,洋薊還含有多種能夠安定全身系統的植化素,以及一系列緩和神經的礦物質。


這些高密度的礦物質,正好對應它滋養的那些重要器官與腺體——肝臟、脾臟、胰臟、大腦、腎上腺與甲狀腺。

在這些器官深處,孕藏著核心的營養儲備,而朝鮮薊正是能補充這些儲備、促進長壽的食物之一。


朝鮮薊對胰臟極為有益,因此對糖尿病、低血糖及其他血糖失衡的人而言,都是非常理想的食物。

它也能幫助減少腎結石、膽結石,以及體內鈣化與疤痕組織的最佳選擇之一。

朝鮮薊還能保護身體免受X光、癌症治療、牙科治療等常見輻射的傷害。


朝鮮薊應被視為我們日常生活中不可或缺的「藥物」——只不過它嘗起來既有土壤氣息,

又帶點甘甜,非常美味。許多人因為洋薊外形陌生、不知該如何處理,便不願嘗試新鮮朝鮮薊。

但當你學會了準備與烹煮的方法,就能將這道驚人的營養佳餚帶進你的生活。


食用方法:

洋薊以蒸煮方式保留的營養最為豐富。

建議每週可將洋薊列為四次的晚餐菜單,以獲得最佳效果。






蘆筍:抗老化的支持

“從古到今,人們一直在尋找青春之泉。

它們走遍了世界各地,尋找

從地下流出能夠保持身體健康的神奇泉水。這種青春之源並不是神話,

它確實來自地球……恰好也可以在雜貨店買到。

這種抗衰老奇蹟就是蘆筍。“ 醫療靈媒

  • 抗老化食物

  • 鹼化身體

  • 驅逐進入體內的新毒素

  • 支持腎上腺

  • 幫助肝臟,脾臟,胰臟& 腎臟排毒

  • 療癒神經性症狀&疾病


春天是幫助器官排毒的絕佳時間,

現在也正是台灣蘆筍的產季,

醫療靈媒在改變生命的書中有和我們分享:

在四月或五月的每天吃把蘆筍,可以幫助器官排毒。

即使無法天天吃,在產季時多吃一點也是好處多多喔!!


蘆筍含有抗老化的物質幫助我們保持年輕

也能幫助療癒神經性症狀,自體免疫疾病,疲倦,頭痛,消化不良,

肝臟問題,癌症和糖尿病。減少身體水腫,腫脹和脹氣。


蘆筍含有有葉綠素和葉黃素等植化素,可作為重要的器官清潔劑:深入器官清除毒素

像是肝臟,脾臟,胰臟和腎臟

葉綠素與麩醯胺酸、蘇胺酸和絲胺酸等胺基酸結合,幫助重金屬排毒


蘆筍中的一些植化素可以抑制毒素

富器官中的毒素像是DDT,重金屬,其他殺蟲劑被移除時,這些植化素會確保毒素不會再進入器官

也是這樣的性質讓蘆筍可以幫助抗癌


蘆筍中有生物可利用的維生素B群幫助身體重建這些關鍵營養素

同時也富含矽,微量礦物質鐵、鋅、鉬、鉻、磷、鎂和硒,

蘆筍也是最支持肾上腺健康的食物之一當你的腎上腺被操爆之後可幫助回血


蘆筍鹼化身體排除不好的酸因為我們生活在非常酸性的環境,

如果我們想要幫助自己保持健康,就要持績地讓身體鹼化,這時就需要最能信任的朋友們:像是蘆筍

如何攝取:

新鮮蘆筍榨汁,生吃或是搭配hummus 沾醬-

切進沙拉裡,清蒸,拌炒煮湯皆宜



球芽甘藍:肝臟的淨化者


  • 幫助降低

  • 體內壞膽固醇

  • 支持關節健康

  • 淨化肝臟,脾臟&血液

  • 含有硫,可以附著到毒素上安全地將毒素排除體外


球芽甘藍富含許多營養,對於關節很好,幫助療癒骨質酥鬆症

球芽甘藍幫助降低壞的膽固醇,提高好的膽固醇,

淨化肝臟還有其他密度高如海綿般會吸收毒素的器官

像是脾臟,同時也能淨化血液


終極的肝臟淨化食物,它能提供許多不同的植化素和化合物

球芽甘藍中特有的硫化物,和在其他十字花科家族中的硫化物不同

因為他們是從大的母莖成長的球芽。

其中的硫化物也是對肝臟很好的營養,它有能力可以幫助鬆脫肝臟中

因毒素硬化的肝細胞和遺傳的毒素


球芽甘藍的硫和其他毒素有截然不同的能力

它可以附著在每一種毒素上,安全的將之排除,不管是藉由腎臟,

膽管還是腸道,在過程中都會和毒素緊密的結合

直到這些麻煩製造者離開身體,所以這真的是罕見珍貴的食物


可煮湯或烘烤,加入沙拉生吃,清蒸,快炒




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